排风量是油烟净化器的重（chóng）要（yào）质量标准，目前市场上出（chū）售的油烟净化器的排风量多为6-9n／min，也有（yǒu）高达18m3／min的。排风（fēng）量（liàng）越大，抽排油烟效果越好，所以宜选择大于12m3／min的。排（pái）风压力值应在60-80Pa之间，有的机种可达（dá）95Pa，风压越高，排气（qì）力量也越大，遇有逆风排（pái）风（fēng）亦顺利，这样对厨房空气净化速度（dù）就快，有利于健（jiàn）康。

但是，随着油烟净化器排风量的增大就相应加快了（le）油烟（yān）机中的电动机功率也相应增加，耗电量也增加，整机的噪声也比较大。所以购（gòu）买时选择那些排（pái）风量相同，而电动机功率又较小、耗电（diàn）量较低（dī）的品牌。

此外，油烟净（jìng）化器集油系统（tǒng）设计的结构（gòu）形式很多，有的机种（zhǒng）采（cǎi）用密封式（shì）油烟分离装置，有的机种采用（yòng）全封闭直（zhí）排式集油器或短油路设计（jì），可不使油路阻塞（sāi）。选购时应注意以上（shàng）特点（diǎn）。