隨（suí）著人（rén）們對環保意識的不斷提高，現在大部分（fèn）人的家裏都會安裝淨化器，給自己營造一個（gè）好的，有質量的生活（huó）環境，特別（bié）在廚房這塊的（de）油煙汙染挺大的，所以油煙淨化器幾乎是每家每戶都會安（ān）裝的，大（dà）到外麵（miàn）吃飯的餐館，小到家（jiā）裏的廚房，但市場上的油煙淨化器品類繁多（duō），那麽如何去選購合適的油煙淨化器呢（ne）？要從哪幾方麵入手呢？
首先第一（yī）點根據自己（jǐ）的廚房大小去選擇，對於餐（cān）飲行業來說的話，考慮的（de）不僅僅是廚房大小，而且還要（yào）考慮風量，可以先統計出廚房有多少個鼓風（fēng）機，計算出總風量（liàng），並且淨化器（qì）標注的風（fēng）量要大於廚房（fáng）總（zǒng）風量，然後（hòu）根據這個標準去選購所需的淨化器。

其次（cì）肯定是要油煙淨化器的淨化效果是怎麽樣（yàng）了，油煙（yān）淨（jìng）化器的核心是淨化油煙，所以看（kàn）油（yóu）煙淨化器的淨（jìng）化效率（lǜ）是非（fēi）常重要的（de），效率評估好的淨化器，可以（yǐ）快速淨化油煙，環境安全得到（dào）保障（zhàng），那麽人（rén）的身體也不會（huì）讓油煙帶來更大的傷害，不過對於餐飲行業來說（shuō），要看當（dāng）地政府對於環保的要求是怎麽樣的，購買時，要根據當地環（huán）保要求進行選購。

然後價格問題是很多人比較注重的，所以在選購的時候挑選性價比高的油煙淨化器是（shì）很多人都（dōu）會做的事，不過根據前（qián）麵兩條的（de）標準去評選出性價比（bǐ）的油煙淨化器是很快就可以選出來的，不（bú）過對於餐飲行業來（lái）說，最重（chóng）要的還是看（kàn）當地政府的要求和對環保的態度如何。淨化率低的和淨化率（lǜ）高價（jià）格是不一樣的。
最後，肯定要選擇便於清潔的油煙淨化器，因為這樣才可以方便（biàn）我們日常使用的清潔（jié）。這是一個很重要的過程，油煙淨化器是需要日常進（jìn）行清理和保養，這樣才能讓設備持（chí）續發揮自己的功效，更好的淨化油煙環境。