油烟净化一体机是一种在餐饮业使用的比较（jiào）多的设备，在家庭厨房中的使用不（bú）多，但也是（shì）有家庭（tíng）在安（ān）装和使用的。油烟净化一体机（jī）的（de）主要（yào）的功能就是在将（jiāng）油烟排放到空气之前，先要将油烟用特殊的液体净化一下，然后再进行排放的工作（zuò），对于环境有（yǒu）很大（dà）的保护作用。下面小编就来给大家介绍一下油烟净化一体机的原理（lǐ），以及油烟净化一体机的价（jià）格。
油烟净化一体机的简介（jiè）
油烟净化一体机，采用简易罩收集油烟，通（tōng）过排气（qì）扇把油烟（yān）排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟（yān）接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备（bèi），本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等（děng）有害物（wù）质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温（wēn）防火等（děng）结构单元（yuán），是集（jí）气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净（jìng）化（huà）设备。

油烟净化一体机的原理
产品采用净化剂提高气液两项之间的双模传质（zhì）动力，能快（kuài）速捕捉气相中的油烟等微粒，同时利用自身排（pái）风风机的负压产（chǎn）生约600mm厚的（de）液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进（jìn）行洗涤式净（jìng）化。约等效（xiào）于600米高的自然降雨层的净化效果。
传质（zhì）双膜理论(two-film theory)，是一经典的传质机理理论，于1923年由（yóu）惠特曼(W.G.Whitman)和刘易斯(L.K.Lewis)提出，作为界面传质动力学的理论（lùn），该理（lǐ）论很好地（dì）解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中（zhōng）的吸（xī）收质经过相际传（chuán）递到液相（xiàng）的过程。当气体与液体相互接触时，吸收质分子从（cóng）气相主体运动到气膜面，再以分子扩（kuò）散的方式通过气膜到达气液两相（xiàng）界面，在界面（miàn）上吸收质溶入液（yè）相，再（zài）从液相界面以分子扩散方（fāng）式通过液膜进入液相主体。
通过这个（gè）原理，油烟净化一体机在设计上采用（yòng）了设备（bèi）一体的循环水箱，在水箱中添加专用净化剂（jì），利用（yòng）设备运行产生（shēng）的（de）液沫层，再使油烟通过这（zhè）个液（yè）沫层，实现了对厨房油烟的洗涤（dí）、过滤、吸收，对厨房油烟中的油渍、烟气等物质净化率达90%以上，真正的实现了排风管道（dào）不（bú）积油，有效杜绝厨房管道积油（yóu）引发（fā）的火灾隐患，并达到了直排及低空排放。
油烟净化一体机的（de）使用优势
烟净化一（yī）体机能够净（jìng）化厨房内的油烟，保障厨房工（gōng）作人员（yuán）的身体健康，或者保障家中贤妻的美好（hǎo）肌肤。只有将安装油烟净化器才（cái）能彻底净化油烟，还不会对周围环境造成污染。
油烟净化一体机是指食品加工过程中所产生（shēng）的油烟（yān）进行净化处理,是专为饮食（shí）业开发的大（dà）型饮（yǐn）食业油烟（yān）净化设备。
油烟（yān）净化一体机的（de）价格
油烟净化一体机的价格是320元到30000元。(价格来源网络，仅供参（cān）考。)