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餐飲油煙淨化裝置不能隻使用(yòng)不清洗
發布時間:2021/1/30 14:02:25瀏覽量:
“天熱起來,樓下小龍蝦店又鬧騰起來,每天晚上都有一股股紅燒(shāo)小龍蝦的味道竄上來,家人都不敢開(kāi)窗。”“我家住在二樓,樓下餐飲店油煙味道很濃,上回投(tóu)訴後(hòu)店家對淨化裝置進行了清洗,油煙味緩(huǎn)解了不少,這段時間又開始濃起來了(le)。”……近期,黨報熱線接到(dào)多起關於餐飲油煙味擾民的(de)投訴。
隨後,記者走訪了湖州市勞(láo)動路、學士路、紅旗路上10多家(jiā)餐飲單位,發現這些餐飲單位(wèi)全都安裝了餐飲油煙淨化裝置,但大部分淨化裝置外觀(guān)看(kàn)上去比較油膩,煙道四周也布滿(mǎn)了各(gè)種油漬。“我們店剛搬來一年多,淨化裝置還沒有清洗過。”“淨化裝置我們每(měi)天都使用的,表麵的油垢也會定期擦洗,但沒有讓專(zhuān)門的清(qīng)洗人員來清(qīng)洗過。”采訪中(zhōng),絕大(dà)部分餐飲單位表示沒有請(qǐng)專業人員清洗過,僅有一家餐飲單位表示,每年會專業清洗一次。
餐飲單位安裝油煙淨化裝置,可以有效杜絕煙氣直排,改善空(kōng)氣質量,目前,湖州市證照齊全的餐飲單位基本都(dōu)安裝了油煙淨化裝置(zhì)。“排查中發現,餐館(guǎn)隻要安裝了油煙淨化(huà)器,一般都會正常使用,對(duì)餐飲形成的油煙能有(yǒu)效淨化(huà)。”吳興區綜合行政執法局綜合科相關負責人告(gào)訴記者,不過油(yóu)煙淨化器使用一段時間後,裝置內部、煙道內都會附著一層油垢,假如不定(dìng)時(shí)清洗,會直接影(yǐng)響淨化器的使用(yòng)效果。
針對這(zhè)種情況,近期(qī),吳興區綜合(hé)行政執法局開(kāi)展(zhǎn)餐飲油煙裝置的集中(zhōng)清洗行動,各中隊執法隊員逐戶對轄(xiá)區(qū)內餐(cān)飲單位下達清洗通知,要求餐飲單位及時進行清洗。“對於每(měi)一家餐(cān)飲單位的(de)要求是不同的(de),比如說一到兩個爐灶的餐飲單位,要求其一個季度清(qīng)洗一次,6個以上爐灶的餐飲單位,要求其一個月清(qīng)洗一次。”油煙裝置清洗不能隻是擦一擦表麵,裝(zhuāng)置內部和煙道(dào)內部要求(qiú)全部清洗到位,要有詳細的(de)清洗記錄。
此次集中清洗(xǐ)活動得到了大部分餐(cān)飲單位的響應和配合。但也有個別餐館以油煙淨化裝置安裝位置過高、油垢難以清理等理由(yóu)不願配合(hé),執法人員將(jiāng)重(chóng)點對其做宣傳教(jiāo)育工作,拒不配合(hé)的將依法予以行政處罰。此外,綜合(hé)行政執法部門每年還將對大型餐飲單位進行檢測(cè),對一般餐飲單位進行抽(chōu)檢。
餐飲油煙淨化設(shè)備需要經常(cháng)清洗好麻煩,有沒有能自動清(qīng)洗的油煙淨化器呢?
鑫久久久久国产成人精品亚洲午夜研發的(de)油煙淨化(huà)設備就具有(yǒu)自動(dòng)清洗的功能,在油煙治理行業來說也很罕見,是我們餐飲油煙淨化設(shè)備的核心賣點。定時清洗功能保障設備長久安穩運行,不出故障。智能傳感(gǎn)檢測、實(shí)時數據(jù)采集、無線遠程(chéng)監控,無化學試劑清洗、杜絕二次汙染,專業的電場設計淨化率達(dá)98%,這些強大的功能(néng)也十(shí)分吸引客戶。
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