無煙燒烤（kǎo）車是一體式自帶（dài）排（pái）煙淨化裝置的木炭無煙燒烤車，其核心特（tè）點是無煙，采用高壓等離子技（jì）術高效處理油煙，清除大部分氣味（wèi），淨化率可（kě）達到95%，目測無煙，滿足室內外環保要求。攜帶方便可移動，而且，出菜快，無任何汙染，是大家創業（yè）的好幫手！

無煙燒烤車長度不限（xiàn），定製（zhì）生產。 傳統碳烤易產生灰塵，以及嗆人的（de）煙味（wèi），發生油煙灰屑飛揚的（de）情況，不僅浪費燃料（liào），烤製速度慢，火候不易掌（zhǎng）握，而且還危害人們（men）的身體健康。使用木炭無煙（yān）燒烤爐不僅沒有了灰塵，不僅節省燃料，烤製速度（dù）快，火候易掌（zhǎng）握，而且烤製出來的食物色香味俱全。無煙燒烤車燒烤（kǎo）時沒有燃燒的化學排放。使（shǐ）用無煙燒烤車不僅環保、無煙，還可以有效的控製油煙汙染、改善空氣（qì）質量、保證衛生燒烤、維護環境都（dōu）可以（yǐ）起到重要作用。

一（yī）些號稱無煙的電燒烤車（chē），僅（jǐn）僅杜絕了燃燒氣體的（de）排放，沒能杜絕油煙的產生和（hé）排放，就（jiù）號稱無煙，人們往往容（róng）易上當，我們可以從其爐子結構上就可以判斷它不可能（néng）做到無煙，首先（xiān），其發熱元件布置於燒烤網下，燒烤食物油滴會滴落於其上，必然產生（shēng）油煙，其次，一些具有寬（kuān）大幅麵的燒烤網，雖特（tè）意（yì）遮住發熱元件，其烤網其實變成了（le）半個鐵板燒，也必然產生油煎，油炸的（de）油煙。

現在很多電或（huò）者燃氣燒烤爐經過技術更新，將發熱部件放在燒烤爐（lú）兩側，防止了油滴滴落在發熱部件上（shàng）麵產生油煙，盡可能不（bú）造成環境汙染，雖然算（suàn）不上嚴格（gé）意義（yì）的無煙，可也勉強過關。所以，同時沒有廢氣排放（fàng）和油煙產生的（de）燒烤。才是真正的無煙燒烤。

無煙燒烤（kǎo）車將髒的油煙氣體吸入機器內部；再進過前置過濾網（wǎng）；接著（zhe）通過高壓電（diàn）離；然後（hòu）再進行低壓吸附；接著從後置過濾網通過；蕞後排（pái）放（fàng）清淨空氣。燒（shāo）烤車設計的合理性，總結出來的數據而定型的無煙燒烤（kǎo）車，更能贏（yíng）得市場的青睞。具（jù）有操作簡單，使用方便，任何人使（shǐ）用起來容易的特點。油煙在經過淨化燒烤爐後,都被電場高壓電離,低壓吸附在電場了.在油煙積聚到一（yī）定量後會回流到淨化器底下的接油（yóu）盤裏（lǐ）。油（yóu）煙的淨化後燒烤爐是要清洗（xǐ）的，如果油（yóu）煙比較大的話盡量兩個月清洗一次，這樣能保證機器達到蕞大的淨（jìng）化效果。而傳統（tǒng）的燒烤方式不僅油煙彌漫，環境汙染較大，而且（qiě）非常嗆人， 以前在烤肉時經常被煙熏得睜不開眼睛，幾個小時下來，渾身都是油煙味。

雖然購買無煙燒烤車（chē）投入了一定的資金，比傳統千餘元的爐具（jù）貴了不少，但進行改造後，不僅燒烤沒了油煙，店麵更幹淨整潔，顧客都願意來，生意更好做了，而且減少了油煙汙染，淨化（huà）了城區大氣環境。說到底，無煙燒烤車的使用是每個經營業主為保護環境應該盡到的（de）一份責任和義務。

無煙燒烤車不是一台簡（jiǎn）單的油煙機，油煙機往外排放的是（shì）煙，但無煙烤車是由（yóu）傳統燒烤爐（lú）和淨化油煙設備組成，通過靜電吸（xī）附作用，油煙由氣（qì）體轉化為了液體存到燒（shāo）烤爐底部。因為這個特點就可以解決露天燒烤所造成的大氣汙染問題。經研究發現，燒烤確實是PM2.5的一（yī）個很典型（xíng）的（de）汙染源。市民將油煙吸入肺泡裏，長期不排出，會引發肺病，對於長（zhǎng）期經營燒烤的人，這種傷（shāng）害就更大了。可適用於燒（shāo）烤，幹鍋，鍋仔等食品烤製處（chù），是（shì）燒烤，風味美（měi）食，快餐等地方。