油煙（yān）淨化器的應用極其廣泛，且油（yóu）煙淨化器的類型也有很多，比（bǐ）如飯（fàn）館、酒店、餐廳（tīng）等地方，比較適合廚房油煙淨化器，而工廠、學校則適合工業油煙淨化器，像家裏的廚房，選擇一個家（jiā）用油煙淨化（huà）器就能（néng）很好的淨化廚房油煙，今天（tiān）小編給大家介紹的（de）是家用油煙（yān）淨化器中使用較多的油煙淨化（huà）器類型。

一、濕式油煙淨（jìng）化器
濕式油煙淨化器主要是利用水噴淋（水簾）的（de）方式對煙氣中的油霧進行過濾（lǜ）的方式稱為濕（shī）式。
濕（shī）式油煙淨化器原理：成萬上億（yì）的（de）荷電微米級液滴與油煙塵不斷碰撞，在靜電力作用下油煙塵被水（shuǐ）滴吸附。與傳統濕式洗滌淨化技術不同（tóng）的是，作為吸附體的水滴以特定的方（fāng）式 - 靜電力 - 吸附油（yóu）煙塵。這是濕式油（yóu）煙淨化器的核心技術所（suǒ）在，由於生成的（de）水滴顆粒小且帶有很高的電量，對亞微米油煙粒的吸附有許多優（yōu）勢，隻（zhī）是水霧（wù）荷電而非油煙塵荷電，使（shǐ）用電壓很低，因此所消耗的能量很小。
並利用荷電水霧對油煙氣流中（zhōng）的碳黑（柴油不完全燃燒產生）和油煙分子進行捕捉，再使氣流經過氣（qì）水（shuǐ）分離。因該產品對捕捉碳黑和小顆粒油分子的淨化效（xiào）果很好，適合於飲食業油煙（yān）的治理，能達到滿意的油煙治理效（xiào）果。

二、複合式油煙淨化器
複合式油煙淨化器主（zhǔ）要是用靜電式油煙淨化設備再組合濕式或（huò）活性碳、機械式等。
複（fù）合式油煙淨化器工作（zuò）原（yuán）理：油煙由風機吸入靜電油煙淨化器，其中部分較大的（de）油霧滴、油汙顆粒在導流板上由於機械碰撞（zhuàng）、阻留而被捕集（jí）。當氣流進入高（gāo）壓靜電場時（shí），在高壓電場的作（zuò）用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大（dà）部分得（dé）以降解炭化；少部分微小油粒在吸（xī）附電（diàn）場的電場（chǎng）力（lì）及氣流作用（yòng）下向電場的正（zhèng）負極板運動被（bèi）收集在（zài）極板上並（bìng）在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，餘下的微米級油霧被（bèi）電場降（jiàng）解成二氧化碳和水，最終排出（chū）潔淨空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
三、靜電式（等（děng）離（lí）子）油（yóu）煙淨化（huà）器
靜電油煙淨化器是利用陰極在高壓電（diàn）場中發射出來的電子，以及由電子碰撞空（kōng）氣（qì）分子而產（chǎn）生的負離子來捕捉油（yóu）煙粒（lì）子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的（de）目的。根據靜電油煙淨化設備（bèi）中電場極板（bǎn）的形狀不同靜電式又分為蜂巢式和板線式兩種。