在很多的（de）酒店外面都会（huì）有白色耀眼的管（guǎn）道，其（qí）实（shí）那就是（shì）白铁皮加工的（de）通风（fēng）管道，很多（duō）的餐厅中也能见到白色（sè）的厨房排烟管道（dào），这些管道都是采用白铁皮加（jiā）工的。

白（bái）铁之所以备用做通风管道与它自身优（yōu）异的性质是分不开的，因为白铁表面含有锌层，所以白铁皮加工成型（xíng）的通风管（guǎn）道的性质比较稳定，可以防止油水的（de）侵蚀，从而保护管道（dào）的质量，而且白铁（tiě）皮加（jiā）工成型的（de）通风管道是不会生锈的，所以美观性也很好，白铁表面比（bǐ）较光滑，作为通风管道使用，表面的杂质会（huì）比较（jiào）少，在餐厅使用可以保证餐厅的美观性，而且（qiě）表面也不会有油污的残留物，所以不会影响餐厅的美观性。而且白铁的价格比较（jiào）便宜（yí），质量较轻，安装的时候（hòu）比较（jiào）简单。
因为白铁的质地比较软，所以可以根据生产的（de）需要制作成各种各样造型的管道，所以（yǐ）使（shǐ）用（yòng）起来（lái）更方便，而且在餐厅的（de）安装过程中，对空间的要求比较（jiào）小。
白铁皮加工（gōng）安全操作注意事项（xiàng）如（rú）下：
白铁皮加工的过（guò）程中工（gōng）作人员（yuán）要严格的遵守操作规程，特（tè）别是在焊接的时候要（yào）戴手套，风管在还没有固定（dìng）之（zhī）前，不要（yào）站（zhàn）在风管上（shàng）面，更不能（néng）在上面行走，如果出现了废弃的（de）涂料，应该立即清理，这是为了能够更好的保护手脚。
在使用压口机的（de）时候（hòu），不要用力推铁皮，压横之后就要切除掉咬扣的部（bù）分，而在使用咬口机的时候（hòu），必须在白（bái）铁皮的咬口对好之后再开车（chē），特别是开车的时候，工作人员要做（zuò）到扶稳工（gōng）件，手不得接触咬口机轨道（dào）的工作。
滚床（chuáng）的齿轮必须使（shǐ）用防护罩，在使用的时候需要和两压辊保持距离（lí），而且在进料的地方最好放上安全挡板。剪板机在使用中的时候，不要在上刀架上面放东西，在铁皮的调整过程（chéng）中，脚不要放在踏板上面，在操作的过程中，手严禁放到压板（bǎn）的空（kōng）隙中。
在使用（yòng）电钻以及螺丝刀的时候，要保证垂直于铁皮，但是不能太过于用力，在使用电焊（hàn）机（jī）的过程中要（yào）保证不出现漏水和漏电的想象，工作人员操作的（de）时候（hòu）一定要戴手套和墨镜等防护的物品，这些物（wù）品在冬季使用之后，要放进冷却（què）液中冷却。