在餐饮业发达的珠三角地区，餐饮厨房油烟净化（huà）器大多散布（bù）在广州、深（shēn）圳（zhèn）、佛山、东莞这四（sì）大城市中，而根（gēn）据鑫永（yǒng）创（chuàng）环保的数据计算，广州和深圳作为省内（nèi）两大城市，是国内准（zhǔn）一线（xiàn）城市，是现在（zài）厨房油烟净化器运用最广（guǎng）泛的城市，从而也出现了较多的饭店老板将未通过净化或（huò）许通过（guò）净化的（de）厨房油烟直接（jiē）排（pái）放到下水道！
餐饮油烟究竟能不（bú）能排放到下水道呢？是不是违法行为？
有人说这种做法没问题，有人（rén）说是偷排，究竟哪种做法才干避免给我们的店面造成环保影响？
油（yóu）烟排到下水（shuǐ）道的影响
城市市政的下水道（dào）遍及（jí）水管网，厨房油烟排下水道有很大的安全隐患，由于下水道中含有大量的有毒有害气体，遇火会爆破，而油（yóu）烟（yān）增加了下水道有毒（dú）有害气（qì）体的含量，油烟中还可能会带着火星或许高温，引发下水道爆破。
下水道排放餐饮油烟的结果
消防和（hé）环（huán）保追究责任的时分，肯定是摊到店主和物业身上。部分店主存在（zài）侥幸心理，觉得（dé）近邻店都是排（pái）下水道，我（wǒ）也排！撇除安全隐患，油烟排（pái）放入下水道可视为污染水（shuǐ）源，现在国内各城市的处理原则是按污染源偷排处理，罚款在3000-5000元起步不止。

油烟排放（fàng）入下水道不可取！
鑫永创提示我们，未通过厨房油烟（yān）净化器或（huò）许（xǔ）通过油烟净化（huà）器净化后的油烟，都不允许排入下水道。油烟排放下水道属违（wéi）法行为！

排烟管（guǎn）道（dào）有（yǒu）必（bì）要往高处走
那（nà）通过净化的油烟为何同样不允许排入下水道？
由于（yú）现在厨房油烟净化器鱼龙混杂，部分餐饮店为了降低本钱，运（yùn）用了低净化功率的（de）机器，油（yóu）烟未（wèi）净化洁净也直接排入下水道（dào），同样会存在（zài）安全隐患和污染水源。另外，部分的餐厅经营者为了省电，安装了厨房油烟净化器却不运用，那么直（zhí）接排入下水道的油烟污染更加严重（chóng）（所以现（xiàn）在（zài）相关部（bù）分也强制要求油烟净化器和（hé）风机线路（lù）有必要连接在一起，有必要实现联机发动，不能单独发动）。

综上所述，鑫永创（chuàng）环保提示餐饮经营者们，不（bú）管任何理由，厨房油烟都不能排入下水道，在环（huán）保趋严的大环境下，切莫以店试法，避免承（chéng）担无必要的（de）环保（bǎo）本钱！