伴隨經濟的發展，人們需要（yào）麵對的油煙汙染問題日益嚴重，因此，油煙淨化器成為了（le）餐（cān）飲（yǐn）業廚房必（bì）不可少的淨化設備，極大的改善了店（diàn）鋪內外空氣環境質量。但很多消費者認為隻要安裝了油煙淨化器就萬事大吉，沒有後顧之憂了。其實油煙淨化器需要定期清洗保養（yǎng），這樣（yàng）才能夠保證它的工（gōng）作效率，如果不定期清洗油煙淨化器有以下隱患：

1、淨化效果下降（jiàng）

油煙淨化器的主要淨化原理，其實是通過電（diàn）場吸附被賦予了電荷的（de）油煙廢氣顆粒，雖然積累起來的油滴會留下底下的（de）集油盤，但電場上還是會吸附著大量的（de）微細顆粒，用肉眼看就是蒙上了一層黑色的灰。這些灰層會覆蓋住電場的表麵積，從而（ér）導（dǎo）致電場的吸附能力減弱，這也就是幾個月（yuè）不清洗油煙淨化器，油煙淨化率會變低的直接（jiē）原因（yīn）了（le）。

2、消耗更大能耗

油煙淨化器是采用靜電（diàn）吸附原理進行淨化工作的，因此（cǐ），每分配給一個顆粒（lì）就需要電力，如果長時間不（bú）進行清洗，每天賦予（yǔ）顆粒的電力就會疊加，造成電力浪費。

3、危害健康

當油（yóu）煙淨化（huà）器油汙堆積（jī）過多時，會造成上述所說的淨（jìng）化效率降低，甚（shèn）至徹底失（shī）去油煙淨化效果，那麽會造成油煙無法淨（jìng）化（huà）而直接排（pái）放。油煙中的醛類物質很多，都具有不同程度（dù）的刺激性氣味和毒性，對人體會造成極大的傷害，此外（wài）油煙還會影響人體的細胞免（miǎn）疫功能，其中的含有的“苯並芘（pí）”，更是公認的極（jí）強致癌物。

4、火災隱患

基於油煙淨化器（qì）的工作原理，主要是以物理原理（lǐ）來去除油煙，當隨著時（shí）間推（tuī）移，油煙淨化器的油（yóu）汙越來越多。當這些堆積的油汙沒有得到及時清理，它們接觸到電流、火花或者溫度過高時就會產生明火，進而引（yǐn）發火災。

5、難清洗（xǐ）

長（zhǎng）時間不（bú）清洗不但（dàn）會加大清洗難（nán）度（dù），還會（huì）造成能（néng）源損耗。所以一般廠家都會建議2周到4周為一個（gè）清洗（xǐ）周期，油煙淨化器（qì）配備了過濾裝置（zhì），減少了雜（zá）物和（hé）大型顆粒進入電場。

6、易損壞

由於油煙（yān）廢氣中（zhōng）含有較多（duō）汙染物質，醋酸、酒（jiǔ）精、水蒸（zhēng）氣、油脂等等都會進入油煙（yān）淨化器（qì），長時間的積累肯定會對設備的一些部件造成侵蝕和損害，因此定期清洗油煙淨化器還可以起到維護和（hé）保養的作用，延長油煙淨化器的使用年限。

對於不清洗（xǐ）油煙淨（jìng）化（huà）器的隱患就為大家分享到這裏，隻有（yǒu）定時的（de）清洗廚房油煙淨化器，我們才能讓其好的運行，好（hǎo）的發揮其淨化油煙的作用。因（yīn）此（cǐ），要注意清洗工作。