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餐飲行業為什麽一定要(yào)安裝油煙淨(jìng)化器
發布時間:2022/2/28 14:56:07瀏覽量:
油煙(yān)廢氣對人體與大氣環境的危害大家都是(shì)知道的,因此大部分家庭(tíng)裏都有安裝抽油煙機,在做飯的時候將油煙抽出去,避免受(shòu)到油煙(yān)的侵擾。但是開餐飲店的要是安裝抽油煙機(jī),會被當(dāng)地的環保部門找上門來,要求整改,這是為(wéi)什麽呢(ne)?下麵鑫久久久久国产成人精品亚洲午夜環保小編給大家科普一下為(wéi)什(shí)麽餐飲企業不能使(shǐ)用抽油煙機,而是需要安(ān)裝油煙淨化器。
因為抽油煙機是民用(yòng)設備,主要功能就是“抽”,大多數油煙機都沒有淨(jìng)化效果,少部分油煙機有一定的淨化效果但也達不到商用的淨化標準。
正常家庭隻會在一日(rì)三餐做飯(fàn),產生的油煙並不(bú)多,持續時間也不長,國家也沒有(yǒu)嚴格到每家每戶產生的油煙都需要經過淨化才能排出,因此安裝抽油煙機(jī)將油煙從廚房抽出去就足夠(gòu)了。
而餐飲店、酒店等商業廚房,或食品加工廠的加工車間一般都是長時間運作,源源不斷的(de)產生(shēng)油(yóu)煙,使用(yòng)抽油煙機沒有淨化效果,直接排出會嚴重汙染大氣環境與周(zhōu)邊居民身體健康。國家早(zǎo)在2002年就要求餐飲業必須安裝油煙淨化設備,使油煙排(pái)放達標(biāo)才可正常經營。
油煙淨化器是商用設備,主要功能是“淨化(huà)”,但是沒有抽油煙的功能,需要搭配風機(jī)才(cái)可正常運行,市麵上大多(duō)油煙淨(jìng)化器(qì)的淨化效率(lǜ)可以達到90%以上,能夠滿足各地高標準(zhǔn)的環保(bǎo)要求。
目前,我國對環保越來越重視,在2017年人(rén)大會議上(shàng),又提出了” 藍天(tiān)保衛(wèi)戰(zhàn)”計劃(huá),使得有關(guān)部門對此更加重視,全國各地開(kāi)始嚴抓大氣汙染治理。因此如果是做餐飲業的,還是老老實實的安裝一台符合標準的油(yóu)煙淨化器,避免被罰款與整改。
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