餐饮油烟净化器的使用可以给厨师们一个干净整洁的工作环境，因此（cǐ），净化器的功能是非常强大的（de），但是在使用过程当中，我们应（yīng）该注（zhù）意它的清洗和保养，这样可（kě）以保（bǎo）证餐饮油烟净化器正常的使（shǐ）用寿命，餐饮（yǐn）油烟净化（huà）器的清洗是分不同部件的（de），比如设备管道的清洗，餐（cān）饮油烟净化器的电场清理，油烟管（guǎn）道的清理等等。今天我们主（zhǔ）要说一下餐饮油烟净化器的清洗具体步骤（zhòu），希望给（gěi）大家一些维护保养的（de）帮助。

一：准备清洗工具并断开电源（yuán）。在（zài）准备清洗餐饮油烟净化器之前（qián）要提（tí）前准备好相关的清洁用（yòng）具，例如手（shǒu）套、抹布、清洁剂以及吸尘器等。清（qīng）洁用具准备（bèi）好之后（hòu）就要断开电（diàn）源，先（xiān）将正在运作的油烟（yān）净化器电源关闭，然后（hòu）将电源插座拔下。切不可在带电的情况下就贸然清洗，否则很（hěn）容易触电而对生命安全造（zào）成威胁。二：清（qīng）洗机身。确（què）定油餐饮油烟净化器已经处于断电的状态下就可以进行（háng）清洗了，首先（xiān）清洗整个外部机身。清（qīng）洗机身时可使用软布擦洗，如果机身表（biǎo）面积落（luò）了大量的灰尘或者难（nán）以清洁的污染物，可使用湿抹布或者中性清洁剂进行（háng）擦（cā）拭。湿布擦（cā）洗之后好再用干布擦拭一遍，以免滞留的水渍吸附灰（huī）尘或者形成水迹。

三：拆卸部件。对于餐饮油烟净化器内（nèi）部的清洗工作，首先便（biàn）要将面板（bǎn）、过滤器一（yī）一拆卸下来，以便于清洗部件以（yǐ）及内部空间。拆卸部件时（shí）要注意先后顺序，先取下面板，然后将前置滤网拆下来，再拆背（bèi）部的等离子电离网，随后（hòu）取下电光（guāng）二级能电击器，并将除臭催化器和除（chú）臭滤网取下来（lái）。

四：清洗除臭滤网。由于除臭催（cuī）化器和除臭滤网一般不能水洗，所以需要单独清洁。可（kě）先（xiān）用抹布将除臭催化器和滤网边（biān）缘部分的积尘擦拭干净，然后使用吸尘器清洁除臭催（cuī）化器的主（zhǔ）体部分，直到将所有的积尘全部清洁干净为止。由于技术原因，现（xiàn）在有些品牌的油烟净化器的除臭滤网已经可以水洗了（le），通过水洗可以确保除臭滤（lǜ）网的净化效率。

五：清洗机身内部。餐饮油烟净（jìng）化器的传感器入口、风机、风叶（yè）等（děng）内部构件也要（yào）一一进行清洁（jié），传感器入口可用家用吸尘器进行清洁，然后用抹布仔细清洁（jié）内部空间，风叶上的灰尘可使用长（zhǎng）毛刷慢慢刷除。

六：清洗内部（bù）配（pèi）件。对于拆卸下来的各种过滤网以及其他配件，可（kě）直接（jiē）水洗。将这些配件全部放入清水中，浸（jìn）泡大约一个小（xiǎo）时之后（hòu）再用抹布进行擦洗，便可将粘附的灰尘清（qīng）除，后再用水冲洗一遍，就可以（yǐ）将配件完全清洗干净了。滤网等配件全部清洗（xǐ）干净之后（hòu）要用干（gàn）抹布将（jiāng）表面的水（shuǐ）渍擦拭干净，然后放（fàng）在室内风干。此时（shí）需注（zhù）意，有些餐饮油烟净（jìng）化器的过滤网采用的是活性（xìng）炭过（guò）滤，清洁时可直接将其放到阳光下（xià）曝晒，曝晒时间好超过二十四小时，就可以恢复活性炭自身的活性，延长滤网的使用寿命。

七：安装拆卸的部件。清洗好机身内部构（gòu）件以（yǐ）及各种拆卸下来的配件之后，就可以将这些配件按照顺序再次装回（huí）机身内部了。先将除臭器以及除（chú）臭滤（lǜ）网等装回机（jī）身（shēn）内，然后装上电光二级能电（diàn）击器以（yǐ）及其（qí）他的过滤器，随后便是安装（zhuāng）等离子电离网（wǎng）、前置滤网，后将面板安装好就可以了（le）。安装完成之后记得插（chā）上电（diàn）源并打开油餐饮油烟净化器查看一下是否能够正常运转。