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關於露天燒烤使用油煙淨化裝置的提議

發布時間:2020/5/5 16:26:34瀏覽量(liàng):

鄭州市召開十四屆人大二次會議(yì),會上對《鄭州市大氣汙染防治條例(修訂草案)》進行審議。未來,鄭(zhèng)州有望對炭烤羊肉串等舌尖上的誘惑展開“圍堵”。具體做法為,由鄭(zhèng)州市各級政府劃定露天(tiān)燒(shāo)烤區域,區域內將統一使用油煙淨化器

河南商報記者 宋曉珊露天燒烤區域由政府(fǔ)劃定 將統一使用油煙淨(jìng)化裝置每(měi)天18點以後,清真寺街(jiē)上,賣羊肉串的(de)小攤,爐火就亮了起來。有的小攤支起大風扇(shàn),爐灰、羊肉串味和著油和作料燃燒起的煙隨風飄散。對於(yú)趕來品嚐的人來說,這無疑是種享(xiǎng)受;可對於(yú)附近住戶和路人而言,就(jiù)被嗆(qiàng)得受不了了(le)。有人抱怨,烏煙瘴氣的燒烤攤給鄭州本來就霧蒙蒙的天添“霾”了。早在2012年8月,武漢市(shì)疾控中(zhōng)心就向媒體發布了一份《關於炭(tàn)烤食品危害評估報告》,列舉(jǔ)了炭火(huǒ)燒烤的五宗罪:產生致癌物質;食品製(zhì)作條件簡陋,存在食品安全隱(yǐn)患;露天炭(tàn)燒烤易受揚塵、汽車尾氣等汙染;炭烤食品在加工過程中產生多(duō)環芳烴、重金(jīn)屬等汙染物;馬路炭烤加工過程中產生油漬(zì)、汙水和垃圾,汙染環境。除了(le)武漢,北京、廣州等城市,都已對街頭的炭火燒烤說“NO”,明(míng)確要求炭火燒烤改成(chéng)使(shǐ)用清潔能源燒烤。

據了解,河南(nán)的開封、新鄉等地,也於去年提出“取締炭火燒烤”。昨天,鄭州市召開十四屆人(rén)大二次會議,會上對《鄭州(zhōu)市大氣汙染(rǎn)防治條例(修訂草案)》進行(háng)審議,其中提到(dào),除市、縣(市、區)人民政府劃定的特定場地外,禁止在城(chéng)市(shì)建成區內露天燒烤食品。此外,特定場地內(nèi)露天燒烤食品,應當使用油煙淨化裝置,不得使用炭等高汙染燃料。如果條款得以保留(liú)將出台(tái)具體措施。

其實,關(guān)於露天燒烤使用油煙淨化裝置的提議,在去年召開(kāi)的河南省十二屆人大常委會第四次會議上(shàng),就曾做過討論。至於被刪除的原因則是難以執行。一套油煙淨化設備價格(gé)從(cóng)千元到數萬元不等,對於商販來說是筆不小的花費;更重(chóng)要的是,油煙淨化設備一旦(dàn)安裝,攤點就固定下來了(le),而大部分燒(shāo)烤攤兒移(yí)動性很強。除了執行難,如何監(jiān)管也是(shì)這一政策難(nán)以推行的另一難點。此(cǐ)次,《鄭州市大氣汙染防治條例(修訂草案)》再提油(yóu)煙淨化裝置,鄭州市是不是有更好的舉措呢?鄭州市法製辦(bàn)法規處處長王(wáng)海超說,此次明(míng)確了露天燒烤區域由鄭州市、縣(xiàn)(市、區)各級人民(mín)政府劃定,這也意味著露天燒烤隻能在劃(huá)定區域內正規經營,由此帶(dài)來的改變(biàn)是可以(yǐ)在(zài)劃定燒烤區域(yù)內,統一(yī)使用大型淨(jìng)化裝置。這樣一來,不但便於操作,也(yě)便於政府(fǔ)監管。

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