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常见的(de)饭店油烟净化器净化效果(guǒ)对比及价格差异(yì)分析
发布时间:2020/4/27 18:25:36浏览量:
目前市场上的油烟净化器存在着一(yī)定的技术问题,如静电沉积法(fǎ)油烟净化器通过高压电场力的作用使油烟气中的颗粒物荷电,达到分(fèn)离目的。由(yóu)于集尘板上油烟冷凝物粘度较高,造成集尘板清洗困难,一旦(dàn)电路短路(lù),净化率等于(yú)零。如果不及时维修处理还会有(yǒu)火灾隐患(huàn),且投入费用较高;传统(tǒng)机械(xiè)式过滤法油烟净化(huà)器绝大多数选用软性纸质、无纺纤维、活(huó)性炭等材(cái)料作滤料,其材料阻力大(dà),持有能力不强、容油率小,而滤料需经常换。深(shēn)圳市曦力环保科(kē)技(jì)有限公司研发生(shēng)产的(de)一款静电油烟净化器,采用外的技术,选用硬性金属作为主滤材料,解决了传统机械式过滤和静电沉积法(fǎ)存在的问题。
油烟成分(fèn)由于所用食材、烹饪手法等多方面的(de)不(bú)同,不同菜系在烹(pēng)饪过程中(zhōng)产生的烟(yān)气(qì)成分不同,而烟气成分对(duì)负电晕(yūn)放电(diàn)特性影响很大,进而影响到(dào)油烟净化器(qì)的净化效(xiào)果。例如在川菜、湘菜餐馆,其油烟中含有大量的难处理的笨类污染物。因此,在选择油烟净(jìng)化器之前(qián),了解客户一般做什么样(yàng)的菜比较多至关重要。油烟浓度(dù)特定风量的静电式油(yóu)烟净化器,对(duì)所净化气体的浓度有一定的适应范围,如果超过一定范围,净化(huà)效果会降低,甚至中止净化过程。
1、饭店油烟净(jìng)化器运行费用低、无二次污染、维修管理方便(biàn);但阻力大、占地大、需要经常换滤料的缺点。净化效(xiào)率一般在80~92%。缺点:由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的(de)净化(huà)器压降(jiàng)可达(dá)1500Pa,且滤料需(xū)经常换,使过滤法净化设备的应用受到局(jú)限。
2、高空直排油烟净化(huà)器,只能进行高(gāo)空排放(fàng),净化效率只有20~30%左右,对设(shè)备要求比较低(dī)。那么就会有人问了,那么(me)低的净化(huà)效率的设备,买来干嘛,这个原(yuán)因有两个,是因为当(dāng)地门要求不高,只需(xū)要你安装油烟净(jìng)化器就可以,对净化效率要求(qiú)不(bú)高(gāo)。第二是因为高空直排油烟(yān)净化器安装在高层,管道非常的长,油烟已经在管道中就已经净化得差(chà)不多了。一般达不(bú)到环保检查标准。一(yī)般零售价在(zài)1毛~1.4毛(máo)/风量之间波动。
3、静电油烟净化器(qì)-静电法净化(huà)效率设备(bèi)以其高净化效率、低压降、运(yùn)行稳(wěn)定、维护管理方便等特点越来(lái)越(yuè)显示出他的优越性,目前市场占有率接近90%。因此,静电式餐饮油(yóu)烟净化设备是专门用(yòng)于食品加工过程中产生的油烟、油雾的治理和回收,这些油烟、油雾具有温度高、烟气量大、浓度高等特点(diǎn),要求设备的可靠性和稳定性较高,使用和维护(hù)方便,自动化程度高。
4、食堂油烟净化工程中也环保(bǎo)生产的食堂油烟净化(huà)器,可以用于学(xué)校、企业、工厂、事业单位的食堂、餐厅,可以适应食堂规模。小至两(liǎng)三个炉灶的(de)小食堂,大到几万平米可以同时容纳(nà)上千人(rén)的大型食堂、餐厅,我们都可以游刃有余的进行对性处理。
在购买(mǎi)油烟净化器时,很多客户都在问,油烟净化设备多少钱?为什么(me)油烟净化(huà)器价(jià)格相差很多?等等关于价格的一些问题。首先,一分钱一分货,脱离油烟净化器的(de)价格(gé)谈净化效果和使用寿命(mìng)毫无意义。油(yóu)烟净化器并不是食品,而是已经实现大规模标准化生(shēng)产的标准工业设备,所以,在这个行业里面(miàn),不可能像(xiàng)食品行业一(yī)样,一台设(shè)备几百元的成本,就随便(biàn)标价几千元去卖(mài)。即使刚开始有一批客户被我们忽悠了,那(nà)么,我们企业的口(kǒu)碑肯定会坏掉了,客户可能和我们合作了一次,就不会(huì)再合作第二次了,这(zhè)对于企业的发(fā)展是非常不利(lì)的,可以说是搬起(qǐ)石头砸自己的脚。抛开价格谈质量,毫(háo)无意义。
买油烟净(jìng)化器净化效率很关键,油烟净化器的净化率,与(yǔ)设备材质和构成有很(hěn)大的关系,就好比人(rén)的,在整个净化过程中起到了举足轻重的作用,一款(kuǎn)油烟净化器好不好,就要看它用的是什么材质什(shí)么(me)结构,采用的是航空铝(lǚ)材,能有效过滤掉吸附油烟废气中的杂质和微粒(lì),剩下的(de)就是清新的空气了(le)。