近幾年（nián）中，開放式廚（chú）房非常的流行了，不僅僅是（shì）在家庭（tíng）中，隨著人們消費（fèi）觀念的升級，很多的酒店廚房也（yě）都在使用這種開放式的設計了。這種設計讓（ràng）消費者更加的感覺到了酒店（diàn）的高大上，也可以更（gèng）好地看到廚房的操作程序（xù），讓消費者更加的信賴酒店的廚房環境。但是在開放式廚房中，也有很多的不便和缺點，特別是到處都是油煙，而且會蔓延到廚房外麵去，這個時候就需要使（shǐ）用到油煙淨（jìng）化器了。

1、油煙淨化器給廚房設計帶來（lái）更多選擇。

很多的廚房在做（zuò）成開放式的時候，都是選擇把一麵牆或者是兩（liǎng）麵（miàn）牆都給它打掉，這樣就（jiù）可以讓廚房更加的通透了，也更加的方便酒店（diàn）的（de）工作。不過這樣一來，油煙就成為了更大的問（wèn）題了。很多的時候（hòu），油煙會從廚房蔓延到大廳中去，給顧客帶來很差的用餐體驗。

 所以在這樣的情況下，想要控製（zhì）油煙，需要封閉的（de）範圍就（jiù）大了，就是非常得不償失的事情。因此，我們可以選（xuǎn）擇安裝油煙淨化器，這（zhè）是非常不（bú）錯的方式，讓我們隨便改造廚房都（dōu）不（bú）用擔心（xīn）油煙問題。

2、油煙淨化器選擇餘（yú）地多。

對於這些擁（yōng）有開放式廚房的酒店來說，在改造廚房的時候，肯定會考慮到和油煙（yān）機的型號以及大小等等（děng）想配合。而現在鑫永（yǒng）創（chuàng）環保有著非常多的油（yóu）煙淨化器型號和大小，可以讓你盡情的去選擇，不用擔心安裝不上（shàng）的問題。