餐饮行业在为顾客制作（zuò）美食的（de）过程中，会产生一定量的烟气和粉尘等，会对环境造成污（wū）染。餐饮油（yóu）烟净化器是专门针对餐饮行业的一种净化油（yóu）烟（yān）的设备，那么在使用这种设备的时候（hòu），需要（yào）从哪几个（gè）方面进行注意呢?

1、要根（gēn）据炉（lú）灶（zào）来（lái）选择餐饮油烟净化器

餐饮行业所使用的炉灶情况（kuàng）不一样，那么对应所（suǒ）使用的餐（cān）饮油烟净化器也不同，一般是处理风量为4000m3/h，炉灶的情况不一样，需要使用餐饮油烟净化（huà）器处理风（fēng）量（liàng）情况也不同，所以需要选择合适的型号和规格（gé）产品。

2、安（ān）装餐饮油烟净化器的位置（zhì）要选好

安装餐（cān）饮油烟净化器的时（shí）候，要（yào）注意和烟罩的距离要在2米以（yǐ）上，这样能保（bǎo）证安全，同时净化效果也比较好，而（ér）餐饮油烟净化器与风（fēng）机的距离则可以保持在4米以上。

3、使用餐饮油（yóu）烟净化（huà）器要考虑安（ān）全问题

在安装好餐饮油烟净化器之后，要（yào）先通电试运行（háng）一段时间（jiān），看看机（jī）器的电机情（qíng）况（kuàng）是不是正常，如果有运输或是搬运过程中偏移发生要注意。餐饮油烟（yān）净化器的出风口是可以随意进（jìn）行互换的，不过要注意出风口的地方务（wù）必要有（yǒu）过滤网才行。另（lìng）外餐饮（yǐn）油烟净化器的箱体必须有安全接地。排油管道也是（shì）需要（yào）事先安装好的。

使用餐饮油烟净化器要注意安装好这个大前提，不仅运行安全，而且还能提高设备的净化效率（lǜ），能起到更（gèng）好的作用。上面介绍的这些大家需要参考借鉴，同时也应该注意一些其他的方面，由专业人员完成更可靠（kào）一些（xiē）。